CLÉMENT GAVARRY

Con un bisnonno coltivatore di lavanda ed esperto distillatore, un nonno giardiniere specializzato in materie prime a Grasse ed un padre profumiere, Clément Gavarry vanta un ricchissimo patrimonio olfattivo. Figlio del celebre profumiere Max Gavarry, Clément si è avvicinato all’arte degli oli essenziali in giovanissima età. 
 
Diplomatosi all’ISIPCA, la prestigiosa scuola superiore di profumeria di Versailles, si dedica all’analisi delle materie prime e alla cromatografia, prima ancora che l’idea di diventare naso si materializzasse durante un viaggio di lavoro nel 1998 a New York, dove ancora oggi lavora.